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domenica 11 ottobre 2009

Riso Proteico

Nel tentativo di apprendere l'arte della sopravvivenza, sto cercando anche di imparare a cucinare qlc di commestibile. Volevo suggerirvi in particolare una ricetta molto facile, che però trovo molto gustosa ( e possibilmente proteica ehehehe).

Gli ingredienti ( a persona) sono:

60-80g di riso (dipende se avete fame o no)
112g di tonno Naturale (se trovare il trancio è meglio)
20g Parmigiano grattuggiato
11g di noci (sono circa 2, ma potete metterne anche 3 se volete).

Fate bollire il riso, mettere il tonno e le noci nel piatto, scolate coprite il tonno e le noci con il riso. Spolverata di Formaggio e GNAM GNAM.

PS:
LO SO LO SO... il formaggio non va sul pesce... ma io ce lo metto lo stesso ehehhehe

4 commenti:

  1. Da atleta amatoriale... faccio palestra da qualche anno e non volendo prendere niente se non il buon cibo casalingo faccio una fatica boia a mettere su massa... una domanda: il tonno all'olio di oliva è davvero così deletereo??? Perchè io so che dovrei mangiare quello al naturale, ma non ce la faccio proprio, sa troppo di pesce!! Dici che dovrei fare un piccolo sforzo in più?

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  2. Ciao M! scusa la risposta tardiva. Credo che i motivi siano 2.

    1) Calorico. IL tonno naturale sta sulle 95KCal per 100g invece quello all'olio d'oliva sta sulle 403...^^'. Se fai i conti delle KCal e ci stai dentro nelle tue quote, credo che tu possa tranquillamente utilizzarlo.

    2) Secondo la mia modesta opinione forse anche per la scarsa qualità dell'olio (anche se di questo non ne sono certo).

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  3. Quindi te lo mangi senza problemi giusto? Non ha un saporaccio?

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  4. :D se lo mangi al naturale.... ^^' effetti un pochino si.

    Poi se devo essere sincero ho anche provato il "TRancio" della RioMare e devo dire che anche se costa leggermente di più ( e lo vendono solo in scatolette da 112g) ha un sapore DECISAMENTE MIGLIROE:..:D

    http://www.fiutaprezzi.com/images/standard/30_b24b5d172a94e2e5c7162c88a91b7ac8.jpg

    questa è la foto, purtroppo non lo si trova dappertutto

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