Quest'oggi ho trovato facendo la spesa al Suprmercato... un alimento leggendario, la cui presenza sembrava fonte di mistero...E invece NO! le ho trovate anke io le famose GALLETE di KAMUT. Oddio, l'aspetto non è dei migliori... ho visto gente morire per molto meno. Ho voluto provarle perchè ho letto della varietà del grano Kamut (spero di non dire stupidate), che risulta essere proteico e ricco di fibbre. Vi elenco i valori nutrizionali (per 100g)
360Kcal
Image via Wikipedia
17,9g Pro
66g Carbo
2,67g grassi
7,6g Fibre.
Proverò a gustarlo e poi.... vi saprò dire..
C'è qualcuno che ne fa uso di voi lettori?
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